Квітки дають бджолам нектар і пилок, а бджоли як запилювачі, допомагають їм плодоносити. Рослини і медоносні бджоли добре пристосовані один до одного, бджоли однаково майстерно працюють на різних за формою квітках. Серед великої кількості квіткових рослин є такі, які виділяють багато нектару, їх називають головними медоносами.
Садові медоносні рослини.
Вони дають багато нектару бджолам, під час їх цвітіння бджолині сім'ї швидко розвиваються і набирають сил, що так важливо навесні. Також вони починають інтенсивно відтягувати вощину.
Абрикос - зацвітає один з перших серед садових, цвіте близько семи днів, дає до 40 кг меду з гектара. Добре відвідувані бджолами яблуневі сади, в середньому з гектара бджоли збирають близько 20 кг меду з гектара. Груша в середньому дає близько 20 кг меду з гектара. Слива в погожі дні може давати 30-40 кг меду з гектара. Медопродуктивність вишні дуже сильно залежить від погодних умов і становить від 6 до 30 кг з 1 га.
Смородина чорна добре відвідується бджолами, цвіте 10-15 днів, дає меду 40-50 кг з гектара. Малина садова дуже хороший медонос, в сприятливу погоду бджоли збирають близько 200 кг меду з гектара. Цвіте протягом 20-30 днів. Аґрус цвіте з середини квітня до початку травня. З гектара бджоли збирають 50-70 кг меду.
Лісові дерева-медоноси і чагарники.
Верба біла цвіте 10-15 днів, в середньому дає близько 100 кг меду з гектара. Зацвітає однією з перших на початку або середині березня, залежно від погоди. Ліщина цвіте 5-7 днів, дає меду до 25 кг з гектара. Трохи пізніше цвітуть кленові, це теж хороші медоноси. Цвітуть вони близько двох тижнів. Клен гостролистий цвіте близько 10 днів, в гарну погоду дає до 200 кг меду з гектара.
Акація жовта цвіте 10-15 днів, медозбір становить близько 125 кг меду з гектара. Хороший медонос акація біла, цвіте 10-15 днів, мед відрізняється гарною якістю, в гарну погоду медозбір досягає до 500 кг з гектара. Липа цвіте наприкінці червня, на початку липня, при гарній погоді забезпечує головний медозбір. Продуктивність може досягати з гектара 800 кг дуже якісного меду, який часто використовують при лікуванні простудних захворювань.Черемуха цвіте в травні протягом 10-15 днів, при гарній погоді дає близько 20 кг меду з гектара.
Сільськогосподарські медоносні рослини.
Гречка зацвітає на 35 - 40 день після посіву, цвіте більше місяця. У сприятливу погоду з гектара посіву можна взяти 70-90 кг меду. Більше нектару виділяє вранці і в передвечірні час, в дні з вологим повітрям може виділяти нектар протягом усього дня. Ріпак озимий - дворічна олійна рослина, зацвітає в першій половині травня. В залежності від погодних умов медозбір становить від 20 до 60 кг меду з гектара. Для хорошого запилення на гектар посіву слід вивозити 3-5 сімей. Ріпак ярий зацвітає в кінці червня, цвіте близько 40 днів, дає до 100 кг меду з гектара. Мед з ріпаку зазвичай білий, швидко кристалізується. Еспарцет посівний дуже хороший медонос, цвіте близько 25 днів, термін цвітіння можна регулювати посівом, дає до 120 кг меду з гектара.
Соняшник цвіте близько 30 днів, при гарній погоді дає меду до 40 кг з гектара. Гірчиця цвіте через 30-40 днів після посіву протягом 35-40 днів, медозбір іноді досягає 200 кг з гектара. Конюшина червона . Квітки конюшини мають довгу трубочку, тому цей медонос використовують краще породи бджіл з довгим хоботком. Найефективніше збирають бджоли нектар після першого укосу, через те, що відрослі квітки мають меншу трубочку, при гарній погоді медозбір може досягати до 100 кг меду з гектара.
Медопродуктивність люцерни при поливі може досягати 300 кг з гектара, без поливу 25-70 кг. Фацелія є хорошим медоносом, зацвітає через 40-45 днів після посіву, цвіте протягом 15-20 днів. Медозбір з одного гектара до 300 кг. Мед високої якості, довго не кристалізується і дуже хороший бджолам на зимівлю. Пастернак посівний або біла морква - дворічна рослина, яка в перший рік утворює розетку (листя і коренеплід), на другий стебло і суцвіття. Медозбір 130-150 кг меду з гектара.
Медоноси лугів і бур'яни.
Медоноси лугів, а також і бур'яни, мають велике значення для бджільництва, в більшості випадків бджоли використовують їх для посилення основного медозбору. Волошка цвіте в другій половині літа, протягом місяця. Бджоли на ній збирають меду більше 100 кг з гектара. Лопух-дворічна трав'яниста рослина, висотою близько 1,5 м. Зацвітає в другій половині літа й цвіте протягом 50 днів. З одного гектара лопуха бджоли збирають до 300 кг меду. Собача кропива цвіте до двох місяців, в середині літа, даючи бджолам до 300 кг меду з гектара.
Іван-чай або кипрей росте в основному на лісових вирубках, іноді на болотах. Бджоли збирають з одного гектара до 400 кг меду. Буркун - висока, близько півтора метра, трав'яниста рослина. Мед відрізняється високим смаковим якістю та приємним ароматом, що нагадує запах ванілі. З одного гектара буркуну бджоли збирають до 200 кг меду. Чебрець звичайний цвіте в червні-липні, росте в лісовій, лісостеповій та степовій зоні. Медозбір може досягати 180 кг меду з одного гектара.
